「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了

first     2016-11-19     0     檢舉

周末晚上就想吃個好的,不過看完這位網友分享的燒肉吃到飽餐廳真相,真的覺得超級扯啊!!

—————以下原文—————

10件吃到飽燒肉不會告訴你的事

我也...好啦我知道

1.你們烤完沒吃的東西都是我們的晚餐

餐飲業通常三四點就要先吃飯,不然就是客人一直來根本沒時間吃,很餓的時候 盤子只要一收進內場,大家就會狂搶食物充飢

2.你們沒動到的肉會是下一桌客人的

很多客人都很點很多盤又吃不完,無良的老闆都會叫我們把沒動過的肉,回收出給下一個客人,同學在火鍋吃到飽的店打工也是這樣,但高階一點的店我就不清楚了

3.很討厭自以為食量很大的客人

有人一進門就會在單子上,先畫個20盤豬肉20盤牛肉之類的,服務生通常都會看人數稍微刪減盤數,很多客人都會嗆我們會嫌我們,但我要解釋我們不是怕被吃,是你沒吃完我們就得回收給下個客人,或者倒掉處理,這樣不是很不衛生或浪費食物嗎

真的看過很多客人最後都很俗辣的說「欸不好意思這盤我們沒動過可以收回去嗎?」

而且肉離開冰箱太久口感會變不好,所以建議少量多單

4.餐具都超噁的食用前請擦拭

餐飲業應該都是這樣,我在燒肉店、某西餐店打工,碗盤刀叉那些通常都是丟到一個水槽或是籃子裡稍微沖一沖就起來了,我們自己看了都覺得很噁心

5.烤網、炭火之類的可以請服務生換

烤網我們通常會幫客人勤換,但沒注意到的時候記得跟我們說,不然這樣烤食物不太健康,換烤甜點時,也可以先換烤網,然後烤甜點的時候炭火不用大沒關係,因為棉花糖、麻糬容易草輝搭

6.餐前肉可以要求不要上

通常我們都會先上三盤雞豬牛,你可以選擇不要上直接畫單,因為五花豬五花牛跟雞肉容易飽,可以先吃你想吃的之後再畫單就好

7.服務生不是臉臭只是很累

通常吃到飽要一直走來走去,中間頂多休息一個小時,全天班下來真的會很累,我們真的沒有生氣是笑到臉都僵了,請大家不要太介意喔

8.服務生不是都會烤肉的

有時候客人會問我們這個怎麼烤?可以幫我烤嗎?其實我幾乎都隨便亂烤,一般吃到飽不會特別訓練員工這個,所以我都照直覺(?

然後我有同事是完全不會烤肉的

9.文化差異超明顯

我們超愛西洋歐美來的客人,英文不好沒關係 他們都很親切,對他們來說吃到飽好像只是,一個單純選擇多的餐廳,幾乎吃完就會走不會久留,我遇過的好像通常都半小時就走了

但是26真的很多超沒文化沒水準的(不是說每個哦陸生不要生氣),桌上有垃圾桶他們偏偏都要丟桌面,不然就是什麼都丟火鍋裡,衛生紙啊筷子都是

棉花糖烤完不吃還直接放桌上,天啊清那一桌真的超黏超難清的,什麼都要叫服務生,冰箱就在旁邊也要叫我們拿飲料

10.中秋節、跨年還有其他重大節日 務必提早2個星期至一個月訂位

這個就不用多說了,很多人不想自己弄烤肉就會跑來餐廳,所以想吃真的要早點訂位,不然你在現場可能會等到天荒地老

好了,還有什麼我也忘了,在餐飲業打工真的很辛苦,請大家能夠將心比心互相體諒

雖然很累,但現在想起以前一些工作的經驗,還是會很懷念的

偷偷給你們說,餐廳是最好減肥的地方 哈哈哈

我在高階燒肉吃到飽打工,並不會發生以上噁心的事情= =」

「推將心比心」

「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了

「幫忙烤不是要看妹妹的嗎」

「差點誤會你了」

「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了

「難怪我在高雄的吃到飽 4人一次畫20份肉都會被無視 吃太久還會被趕」

「餐廳真的很好減肥 之前做了五個月後 就有常客問我是不是瘦了」

「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了

「之前在某連鎖超有名的火鍋店打工也是這樣....」

「你們店應該算是個案....有沒有那麼可憐....」

「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了

「能稍微透漏哪裡的燒烤店嗎?感覺好可怕……」

「靠近仁愛醫院(很明顯了」

「沒吃完的肉會變成…」前燒肉吃到飽員工出面踢爆超噁爛真相:這輩子再也不敢去吃了